KOPI JEPARA DARI KAWASAN PEGUNUNGAN MURIA JEPARA

KOPI JEPARA DARI KAWASAN PEGUNUNGAN MURIA JEPARA

KOPI JEPARA DARI KAWASAN PEGUNUNGAN MURIA JEPARA

Jepara termasuk kabupaten di Jawa Tengah yang sebagian wilayahnya berada di lereng pegunungan tepatnya di lereng gunung muria, yang mana daerah tersebut sebagian besar lahannya dimanfaatkan sebagai lahan tanaman kopi yang hasilnya biasa disebut kopi jepara  atau kopi muria jepara. Gunung muria sendiri merupakan kelompok gunung api sekunder yang sudah tidak aktif. Disamping batu batuan vulkanik yang tidak mudah lapuk, batuan induk tanah di lereng muria juga terdiri atas kapur dengan agregat pasir dan debu vulkanik ynag subur, kaya kalsium, magnesium dan besi. Oleh sebab itu, kopi jepara memiliki mutu yang tinggi, karena ketersediaan unsur hara dan mineral dan kualitasnya juga tidak kalah dari kopi kopi lain di jawa tengah.

KOPI JEPARA DAN PELUANG PASAR

Peluang komoditas kopi jepara untuk memasuki pasar kopi baik domestik maupun internasional masih terbuka lebar, karena kopi jepara memiliki karakter yang khas terutama dari segi citarasanya. Dengan terbukanya peluang pasar tersebut, pengembangan potensi komoditas kopi di beberapa sentral produksi perlu dilakukan guna meningkatkan kuantitas produsi dan mutu kopi sebagai langkah membidik pasar potensial. Tanaman kopi sebagai komoditas unggulan perkebunan di Jepara, juga dapat menyediakan lapangan kerja dan peningkatan pendapatan petani, sehingga menjadikannya sebagai komoditas perkebunan yang memiliki peran penting dalam perekonomian rakyat di Kabupaten Jepara. Kabupaten Jepara juga menjadi salah satu sentral kopi dan sasaram program pengembangandi Jawa Tengah.

POTENSI KOPI JEPARA

Sebagai daerah yang di dukung dengan agroklimat dan kesesuaian lahan, jepara memiliki potensi untuk mengembangkan kopi dengan aroma dan citarasa khas yang mampu menjadi brand image sesuai dengan indikasi geografisnya. Di Jepara juga masih tersedian lahan untuk perluasan areal tanaman kopi, baik Robusta dan Arabika di kawan lerneg gunung muria. Dari sudut persaingan pasar, brand iamge ini akan menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen. Saat ini kopi jepara tidak hanya berupa biji kering ( ose / green bean ), tetapi juga sudah berupa biji sangrai ( roasted bean ) maupun berupa bubuk kopi. Berkembangnya beragam produk kopi Jepara sejalan dengan meningkatnya aktivitas usaha agribisnis kopi sejak dari usaha budidaya, panen, pasca panen dan pengolahan hasil.

Karakteristik citarasa kopi Jepara dapat di deskripsikan sebagai berikut :

-            Fragrance chocolatey

-            Aroma chocolate

-            Body sedang

-            Full balanced

Luas areal pertanaman kopi rakyat di Jepara sekitar 2.429,08 hektar. Produksi kopi rakyat Jepara mencapai 919,012 ton, dengan produktifitas 554 kg / hektar. Daerah penghasil kopi tersebar di beberapa kecamatan, yaitu sebagai berikut :

Tabel 1. Luas tanaman dan produksi kopi robusta di kabupaten jepara

No	Kecamatan	Luas tanaman (Ha)	Luas tanaman menhasilkan (Ha)	Produksi (Ton)
1	Mayong	52,85	27,36	10,81
2	Nalumsari	51,77	22,71	6,81
3	Batealit	85,59	81,93	33,43
4	Kedung	5,50	5,50	1,65
5	Tahunan	10,96	4,70	1,25
6	Pencangaan	1,40	1,00	0,50
7	Pakis Aji	156,76	71,77	31,22
8	Bangsri	202,90	160,50	65,16
9	Kembang	548,44	345,00	58,70
10	Keling	1.308,91	933,66	606,88
Total		2.425,08	1.654,13	916,41

Tabel 2. Luas tanaman dan produsi kopi Arabika di Kabupaten Jepara menurut kecamatan

No	Kecamatan	Luas tanaman (Ha)	Luas tanaman menhasilkan (Ha)	Produksi (Ton)
1	Keling	14,00	6,5	2,60
Total		14,00	6,5	2,60

Tabel 1. Dan tabel 2. Menunjukkan bahwa Kecamatan Keling dan Kecamatan Kembang merupakan sentral tanaman kopi rakyat yang paling luas diantra kecamatan lainnya. Selain kopi Robusta, 3 tahun terakhir juga sudah mulai berkembang kopi arabika di Desa Tempur pada lahan dengan ketinggian di atas 1000 mdpl dan sebagian tanaman kopi seluas 6,5 hektar sudah mulai berproduksi

Sumber : leflet Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Jepara

Durian Unggulan Di Jepara

Durian Unggulan diJepara

DURIAN UNGGULAN JEPARA

Kabupaten jepara selain terkenal dengan pahlawan wanita, industri mebel, serta pariwisata pantai juga memiliki koleksi plasma nutfah yang eksotis, unik dan terkenal, yaitu durian. Durian jepara terkenal dengan Rajanya Durian Dunia..!! jepara memang identik dengan varietas durian jenis petruk. Ketika orang menyebut buah durian, maka orang akan menyebut durian petruk dari jepara sebagai durian berkualitas denga cita rasanya yang lezat, legit dan khas. Varietas unggulan nasional dengan surat keputusan menteri pertanian Nomor: 896/Kpts/TP.240/11/1984 tanggal 12 November 1984. Durian petruk telah berkontribusi besar terhadap pengembangan agribisnis kabupaten jepara. Ketenaran nama durian petruk itulah yang kemudian dijadikan strategi untuk mengembangkan kualitas dan pemasarannya.

DURIAN-DURIAN UNGGULAN JEPARA

Disamping ketenaran durian petruk, pada tahun 2013 ada satu nama lagi durian yang sudah cukuo populer yaitu  durian tarmin. Durian ini resmi terdaftar sebagai varietas unggulan dengan surat keputusan menteri pertanian Nomor:022/Kpts/sr.120/D.2.7/4/2013 tanggal 17 April 2013. Kombinasi daerah spesifik dengan agroklimat, jenis tanah dan varietas memberikan keunggulan rasa maupun aroma durian jepara yang khas dan mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Durian petrok sangat dikenal dan populer dikalangan masyarakat jepara maupun luar jepara, karena keunggulan kompetitif yang tidak dimiliki daerah lain. Sentra produksi tanaman durian terdapat di kecamatan tahunan, batealit, jepara, mayong, pecangaan, mlonggo, pakis aji, bangsri, kembang dan keling. Varietas yang dikembangkan adalah jenis durian petruk, tarmin, sunan, sukun, dan montong

Deskripsi durian jepara

NO	URAIAN	PETRUK	TARMIN
1	Asal	Lokal Pandu sari Jepara	Kecapi, Tahunan
2	Bentuk Buah	Bulat Telur Terbaik	Bulat Telur
3	Warna Buah	Hijau Kekuningan	Hijau Kecoklatan
4	Bentuk Duri	Kerucut Kecil Kecil Rapat	Kerucut Rapat
5	Sifat Buah	Agak Sukar Dibelah
6	Berat Per Buah	( 1 – 2,5 kg )	( 1,6 – 1,9 )
7	Ketebalan Kulit	Tipis Kurang Dari 3 mm
8	Jumlah Juring / Buah	5 buah	5 buah
9	Jumlah Pongge / buah	5 – 10 buah
10	Warna Daging	Kuning	Kuning Mentega
11	Banyaknya Biji / Buah Sempurna	5 – 10 buah. Yang lain kempes
12	Bentuk Biji	Lonjong Kecil	Lonjong
13	Ketebalan Daging	Sedang	1 – 1,8 cm
14	Keadaan Daging	Agak Berlemak
15	Rasa Daging	Manis Sekali	Manis
16	Tekstur Daging	Berserat Halus	Lembut
17	Aroma Daging	Sedang Tidak Tajam	Harum Kurang Tajam
18	Produksi Buah / Tanaman	50 – 150 buah /tahun, umur tanaman 150 tahun	300 – 400 buah / tahun, umur tanaman 125 tahun
19	Ketahanan Terhadap Penyakit	Tahan terhadap penyakit busuk akar fusarium sp
20	Ketahanan Terhadap Hama Penggerek Buah	Tahan Terhadap tirathaba ruptilines
21	Keterangan / Unggulan	Kualitas buah sama dengan dengan durian luar negeri	Tekstur daging buah lembut, ukuran buah seragam, tidak mudah pecah dan tahan simpan
22	Wilayah Adaptasi		2-740 dpl

Informasi pertanian terbaru tentang persemaian permanen di kabupaten jepara

Informasi pertanian terbaru tentang persemaian permanen di kabupaten jepara

Informasi pertanian terbaru

Informasi pertanian terbaru kali ini akan membagikan informasi seputar lokasi persemaian permanen dan bagaimana prosedur atau tatacara permohonan bantuan bibit secara gratis yang diprakarsai oleh KEMENTRIAN LINGKUNGAN HIDUP DAN KEHUTANAN melalui Direktorat jendral pengendalian das dan hutan lindung. Informasi yang kami dapatkan melalui brosur atau pamflet berisi tentan informasi persemaian bibit tanaman kayu kayuan, tanaman MPTS serta tanaman Penghijaun.

Informasi pertanian terbaru tentang Persemaian permanen

Persemaian permanen ini telah di bangun oleh kementrian kehutanan pada tahun 2011 dan tahun 2012. Pembangunan persemaian permanet ini merupakan upaya memproduksi bibit berkualitas secara masal dan berkelanjutan dan rutin, sehingga tidak timbul kendala bibit langka setika waktu penanaman. Balai pengelolaan daerah aliran sungai dan hutan lindung pemali jratun sebagai salah satu merupakan salah satu UPT kementrian lingkungan hidup dan kehutanan yang telah membangun 3 persemaian permanent yang berlokasi dikota semarang, desa baros kabupaten brebes dan desa bangsri kabupaten jepara

Informasi pertanian terbaru tentang lokasi persemaian permanen di kabupaten jepara

Persemainan permanen yang ada di kabupaten jepara ini berlokasi di dukuh Krasak, desa bangsri kecamatan bangsri kabupaten jepara. Berbagai macam bibit kayu kayuan, MPTS dan tanaman penghijauan di produksi disini setiapnya. Bibit bibit ini diproduksi guna memenuhi kebutuhan kelompok tani instansi pemerintah dan kepemudaan sperti karang taruna serta masyarakat. Untuk instansi pemerintahan meliputi kabupaten pati, kabupaten demak, kabupaten kudus, kabupaten blora, kabupaten rembang serta wilayah wilayah yang berdekatan dengan lokasi persemaian.

Informasi bibit bibit di lokasi persemaian permanen di kabupaten jepara

1.         tanaman kayu kayuan	2.         Tanaman MPTS	3.         Tanaman Penghijauan
BIBIT SENGON BIBIT JATI BIBIT MAHONI BIBIT TREMBESI BIBIT AKASIA MANGIUM BIBIT GMELINA	BIBIT ALPOKAT BIBIT RAMBUTAN BIBIT JAMBU BIJI BIBIT DURIAN BIBIT MATOA BIBIT PETE BIBIT NANGKA BIBIT JENGKOL	BIBIT TANJUNG BIBIT SAWO KECIK BIBI KETAPANG BIBIT CEMARA LAUT BIBIT EUCALYPTUS BIBIT GLODOKAN

Tata cara permohonan bibit  gratis di balai pengelolaan das dan hutan lindung pemali jratun

1.       Pemohon menuliskan permohonan bibit gratis yang berisi jenis dan jumlah bibit yang di butuhkan, menyertakan titik koordinat lokasi penanaman serta menuliskan contact person pemohon

2.       Permohonan tersebut di ajukan kepada Kepala Balai Pengelolaan Das dan Hutan lindung pemali jratun di jl. Karang Rejo Raya No. 9 Srondol Wetan Banyumanik Semarang  ( Telp. 024 7465393 fax. 024 7465396) atau yang berada di kabupaten jepara dapat langsung di serahkan di lokasi persemaian permanen di dukuh krasak des bangsri kecamatan bangsri kabupaten jepara

3.       Setelah surat permohonan dikirim maka menunggu dan di proses di bagian administrasi

4.       Dan yang terakhir adalah pengambilan bibit di lokasi persemaian permanent ( untuk permohonan swadaya pemohon di harapkan mengisi blangko permohonan dan surat peryataan yang telah di sediakan petugas serta menyerahkan foto copy KTP)

Demikianlah informasi pertanian terbaru tentang persemaian permanen yang berlokasi di desa bangsri kabupaten Jepara semoga bermanfaat dan mari kita jaga kelestarian alam kita