 |
| Durian Unggulan diJepara |
DURIAN UNGGULAN JEPARA
Kabupaten jepara selain terkenal dengan pahlawan wanita,
industri mebel, serta pariwisata pantai juga memiliki koleksi plasma nutfah
yang eksotis, unik dan terkenal, yaitu durian. Durian jepara terkenal dengan
Rajanya Durian Dunia..!! jepara memang identik dengan varietas durian jenis
petruk. Ketika orang menyebut buah durian, maka orang akan menyebut durian
petruk dari jepara sebagai durian berkualitas denga cita rasanya yang lezat,
legit dan khas. Varietas unggulan nasional dengan surat keputusan menteri
pertanian Nomor: 896/Kpts/TP.240/11/1984 tanggal 12 November 1984. Durian
petruk telah berkontribusi besar terhadap pengembangan agribisnis kabupaten
jepara. Ketenaran nama durian petruk itulah yang kemudian dijadikan strategi
untuk mengembangkan kualitas dan pemasarannya.
DURIAN-DURIAN UNGGULAN JEPARA
Disamping ketenaran durian petruk, pada tahun 2013 ada satu
nama lagi durian yang sudah cukuo populer yaitu
durian tarmin. Durian ini resmi terdaftar sebagai varietas unggulan dengan
surat keputusan menteri pertanian Nomor:022/Kpts/sr.120/D.2.7/4/2013 tanggal 17
April 2013. Kombinasi daerah spesifik dengan agroklimat, jenis tanah dan
varietas memberikan keunggulan rasa maupun aroma durian jepara yang khas dan
mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Durian petrok sangat dikenal dan populer
dikalangan masyarakat jepara maupun luar jepara, karena keunggulan kompetitif
yang tidak dimiliki daerah lain. Sentra produksi tanaman durian terdapat di
kecamatan tahunan, batealit, jepara, mayong, pecangaan, mlonggo, pakis aji,
bangsri, kembang dan keling. Varietas yang dikembangkan adalah jenis durian
petruk, tarmin, sunan, sukun, dan montong
Deskripsi durian jepara
NO
|
URAIAN
|
PETRUK
|
TARMIN
|
1
|
Asal
|
Lokal Pandu sari Jepara
|
Kecapi, Tahunan
|
2
|
Bentuk Buah
|
Bulat Telur Terbaik
|
Bulat Telur
|
3
|
Warna Buah
|
Hijau Kekuningan
|
Hijau Kecoklatan
|
4
|
Bentuk Duri
|
Kerucut Kecil Kecil Rapat
|
Kerucut Rapat
|
5
|
Sifat Buah
|
Agak Sukar Dibelah
|
|
6
|
Berat Per Buah
|
( 1 – 2,5 kg )
|
( 1,6 – 1,9 )
|
7
|
Ketebalan Kulit
|
Tipis Kurang Dari 3 mm
|
|
8
|
Jumlah Juring / Buah
|
5 buah
|
5 buah
|
9
|
Jumlah Pongge / buah
|
5 – 10 buah
|
|
10
|
Warna Daging
|
Kuning
|
Kuning Mentega
|
11
|
Banyaknya Biji / Buah Sempurna
|
5 – 10 buah. Yang lain kempes
|
|
12
|
Bentuk Biji
|
Lonjong Kecil
|
Lonjong
|
13
|
Ketebalan Daging
|
Sedang
|
1 – 1,8 cm
|
14
|
Keadaan Daging
|
Agak Berlemak
|
|
15
|
Rasa Daging
|
Manis Sekali
|
Manis
|
16
|
Tekstur Daging
|
Berserat Halus
|
Lembut
|
17
|
Aroma Daging
|
Sedang Tidak Tajam
|
Harum Kurang Tajam
|
18
|
Produksi Buah / Tanaman
|
50 – 150 buah /tahun, umur tanaman 150 tahun
|
300 – 400 buah / tahun, umur tanaman 125 tahun
|
19
|
Ketahanan Terhadap Penyakit
|
Tahan terhadap penyakit busuk akar fusarium sp
|
|
20
|
Ketahanan Terhadap Hama Penggerek Buah
|
Tahan Terhadap tirathaba ruptilines
|
|
21
|
Keterangan / Unggulan
|
Kualitas buah sama dengan dengan durian luar negeri
|
Tekstur daging buah lembut, ukuran buah seragam, tidak mudah pecah dan
tahan simpan
|
22
|
Wilayah Adaptasi
|
2-740 dpl
|
